So Sweet Co.

Редкие сладости и кофе с собой

Боковой

Домашнее мороженое сорбет

Ингредиенты на 6 порций:

Апельсиновый сок - 100 мл
Ягоды - 3 стакана (по 200 мл)
Мёд - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Ягоды можно брать абсолютно любые - и смородину, и клубнику, и клюкву, и малину. Поэкспериментируйте с различными сочетаниями. Ягоды измельчаем при помощи блендера до однородной массы. Добавляем мед и сок, снова взбиваем. Теперь можно переливать будущей сорбет в специальные порционные формочки (не забудьте заранее запастись деревянными палочками) и ставить замораживаться. Держим сорбет в морозилке ночь, но уже чере 4-5 часов он будет готов к употреблению.
Это очень вкусно! Приятного аппетита!